世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ソノマカウンティ チェリーウッド ライウイスキー    48.0%

  • 蒸溜所名: ソノマ・カウンティ・ディスティリング・カンパニー
  • 地域: スウェーデン
  • ブランド: ソノマ・カウンティ・ディスティリング・カンパニー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:132号

クリス・グッドラムSCORE6.9

香り
ツンとくる人工的な香り。ラノリンと、非常に若いハーブのようなライの香り。これはほとんど蒸留したての匂いではないか。時間が経つにつれ、初期の焼けたようなオーク香が現れる。
ツンとくる人工的な特徴はやや後退し、オークとコーンの感触が増えてオイリーな生々しいハーブっぽいライ風味と拮抗している。しかしスピリッツの中にある不純物が立ち上がり始める。
フィニッシュ
濃厚で、熱く、人工的で、ハーブ香が強い。
コメント
カスクの中で、もっと長い時間をかけて熟成をさせるべきだった。ボトリングのタイミングがあまりにも早すぎたことから、不純物がオークによって取り除かれておらず、評価するのがとても難しい。

ジョエル・ハリスンSCORE6.0

香り
グラスから床磨き材がまず立ち上がる。やや調子外れの乾いたコルクや銅の匂いもする。
銅やオレンジの一面的な風味。だが最後には9ボルトの電池をなめているような感触。
フィニッシュ
酸っぱくてドライ。
コメント
冬用のホットパンチにこっそり入れるのでなければ、避けたほうがいいだろう。